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糖尿病饮食要注意什么?糖友怎么吃才健康?
发表时间:2017-06-15 作者:澳尔华泰 阅读数:12糖尿病饮食需要注意哪些事项呢?糖尿病对身体的危害很大,想要控制好血糖水平除了注射胰岛素、服用降糖药以外,糖尿病饮食的调理也起着很重要的作用。那么对于糖友而言,糖尿病饮食需要注意哪些方面呢?
糖尿病饮食该怎么吃?
一、糖尿病饮食要多吃富含纤维质的食物
增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平,但过多高纤维素饮食易致腹胀不适,影响矿物质的吸收。如:全谷类的主食,未加工之豆类、绿色蔬菜及水果,可改善血糖的升高。
二、糖尿病饮食炒菜时宜用植物油
植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等)可让1型糖尿病人获取一定的脂肪,1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的30%~35%。
三、糖尿病饮食要注意平衡膳食
单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。
四、糖尿病饮食吃水果有讲究
当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
糖尿病饮食的调理是控制血糖水平的一个重要因素,在控制饮食的时候,同时使用有效的治疗方法,更能让糖友将血糖水平控制得更合适。
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